Drouot.com>Luxus & Art de vivre>Wein und Spirituosen

Wein und Spirituosen

Ob gelegentlicher amateur oder erfahrener önologe, bei den wein- und spirituosenauktionen können sie kleine rebsorten und große weine wie die premiers crus aus bordeaux châteaux d'yquem, laffite-rothschild und latour; und die grands crus aus burgund von den weinbergen von chablis, der côte de nuits und der côte de beaune in flaschen erstehen (magnum, jeroboam usw.)
Oder in kisten kaufen. Eine gute möglichkeit alte jahrgänge zu erwerben die im handel schwer zu finden sind, insbesondere flaschensets von einem der größten weine aus bordeaux, château pétrus. Spezialisierte weinhändler und privatpersonen finden bei diesen auktionen für weine und spirituosen das ideale mittel, um ihren weinkeller mit weinflaschen, champagnerkisten (taittinger, louis roederer...) Und spirituosen aufzufüllen. Der kenner kann hier kisten mit alten cognacs, alten rum aus martinique und sammlerflaschen mit whisky finden, die zum neuen eldorado für investoren geworden sind...wussten sie? Der in europa boomende whiskymarkt erreicht bei auktionen beträge von bis zu mehreren millionen euro und übertrifft damit andere beliebte investitionen wie wein oder gold bei weitem!

Mehr sehen

Empfohlene Lose

1 Flasche Flor de Pingus 2006 von Dominio de Pingus Winery. Valladolid, Ribera del Duero, Spanien. Rotwein. 75 cl. Siehe Bilder, um den Zustand des Etiketts und der Flasche zu überprüfen. Hergestellt aus 100% Tinto Fino (Tempranillo) Trauben. Es ist ein harmonischer, intensiver, frischer und eleganter Rotwein, der in der Weinwelt bereits großes Aufsehen erregt hat und zu einem der großen Weine der Appellation Ribera del Duero und zu einem der begehrtesten geworden ist. Der Flor de Pingus gilt als der kleine Bruder des mythischen Pingus. Dominio de Pingus ist eine kleine Weinkellerei, die dreißig Kilometer von Roa entfernt in der Provinz Burgos liegt. Hier werden die begehrtesten Weine Spaniens und möglicherweise der ganzen Welt hergestellt. Die kleine Produktion macht ihn zu einem der seltensten und exklusivsten Weine Spaniens. Sein Eigentümer und Schöpfer ist Peter Sisseck, ein 1962 in Kopenhagen geborener Agrarwissenschaftler und Önologe, der sich seit 1990 in Spanien niedergelassen hat. Im Jahr 1995 gründete er seine Kellerei nach einem handwerklichen Konzept, mit einigen Reihen neuer Fässer, einer rudimentären Presse, einigen Holzfässern und Stahltanks. Die handwerkliche Weinbereitung und die geringe Produktion erlaubten es ihm jedoch, sich um die hohe Qualität des Endprodukts zu bemühen. Das Geheimnis dieser Weine liegt in den alten Tinto Fino-Reben, die auf nur fünf Hektar in einer sehr kontrollierten Auswahl angebaut werden. Das Abbeeren erfolgt manuell und mit viel Geduld, wobei die reifsten Trauben von jeder Traube abgebeert werden. Die anschließende Gärung erfolgt völlig natürlich, wodurch die Pigmentierung besser erhalten bleibt und der Wein sein Aroma und seinen fruchtigen Geschmack bewahrt. Der Mazerations- und Gärungsprozess dauert etwa zwanzig Tage, dann wird der Wein für die malolaktische Gärung in Fässer umgefüllt. Anschließend wird der Wein zwanzig bis dreiundzwanzig Monate lang ohne Umfüllen gelagert, bis er einen Monat vor der Abfüllung von der Hefe befreit wird, damit der Wein vollständig gereinigt ist. Der Wein wird weder gefiltert noch geklärt, um seine natürlichen Eigenschaften so gut wie möglich zu erhalten. **Die Bilder jedes Loses sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und sind daher Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Subastas liegen. Die Bilder jedes Loses sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und sind daher Teil des Katalogs. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder in der Katalogisierung dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen.

Schätzw. 800 - 900 EUR

1 Flasche Pintia de Vega Sicilia, Magnum 2012. Toro. Spanien. Rotwein. 1,5 L. In der Original-Holzkiste. Geöffnet für die Inspektion. Stufe A. Siehe Bilder, um den Zustand des Etiketts zu überprüfen. Provenienz: Private Sammlung. Der jetzige Besitzer erwarb ihn direkt von Vega Sicilia, als er vermarktet wurde. Er wird in einem privaten Keller mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit gelagert. Pintia ist die Toro-Weinkellerei der Familie Álvarez, Eigentümer von Vega Sicilia, die nur einen einzigen Wein herstellt, den Pintia, mit dem sie es geschafft hat, eine Referenz für Qualität und Eleganz in der Region Toro zu werden. Die Nähe zum Fluss Duero führt zu einem komplexen Lehmboden. Der Weinberg ist in mehrere Parzellen unterteilt, die sich auf einer Fläche von 96 Hektar in einer Höhe von 700 Metern befinden. Die Böden sind mit Sand bedeckt, was die Wasserinfiltration erleichtert. Einige Parzellen sind auf recht tiefgründigen Böden mit sehr felsigem Untergrund angepflanzt. Das kontinentale Klima ist extrem, mit heißen, trockenen Sommern, gefolgt von sehr kalten Wintern. Diese Bedingungen begünstigen einen außergewöhnlichen Gesundheitszustand der Trauben und eine hervorragende Geschmacksqualität der Beeren. Die Magnumformate werden von Weinkennern, Sammlern und Weinliebhabern sehr geschätzt. Diese Formate sind recht selten, da die Weinkellereien aufgrund der höheren Kosten strenge Kriterien für die Abfüllung in größere Flaschen anwenden. Daher sind Magnums oder größere Formate viel schwieriger zu finden. Einer der Faktoren, der sie begehrter macht, ist ihre größere Reifekapazität, denn in größeren Flaschen ist der Anteil des Weins, der der Luft in der Flasche ausgesetzt ist, größer, so dass die Reifung langsamer verläuft und der Wein eine längere, vollständigere und komplexere Entwicklung erfährt. Daher wird eine Magnum-Flasche immer einen höheren Auktionspreis erzielen als zwei 75-cl-Flaschen.** **Die Bilder in jedem Los sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und sind daher Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen. Die Bilder jedes Loses sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und somit Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen.

Schätzw. 250 - 300 EUR

1 Flasche Marqués de Riscal 1978. Rioja. Spanien. Rotwein. 75 cl. Siehe Bilder, um den Zustand des Etiketts zu überprüfen. Dieses Weingut, das sich im Besitz der Nachkommen des Marqués de Riscal befindet, war schon immer ein Pionierunternehmen und eine emblematische Marke auf dem spanischen Weinmarkt. Im Jahr 1858 war es die erste Weinkellerei in der Rioja, die Wein nach Bordeaux-Methoden herstellte. Heute werden ihre Weine in mehr als 70 Länder der Welt exportiert. Sie ist das Paradebeispiel für Rioja-Exzellenz. Marqués de Riscal ist die älteste und traditionsreichste Weinkellerei in La Rioja. Sie ist bahnbrechend, innovativ und unkonventionell und führt französische Weinbereitungstechniken ein. Auf der XIII. Bordeaux-Ausstellung im Jahr 1895 wurde sie mit dem Ehrendiplom ausgezeichnet. Immer einen Schritt voraus, öffnet sie den Weg, ohne jedoch die Traditionen zu vergessen. **Die Bilder in jedem Los sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und sind daher Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert somit, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen. Die Abbildungen jedes Loses sind die tatsächlichen Abbildungen des Objekts und somit Teil des Katalogs. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen.

Schätzw. 80 - 120 EUR

1 Flasche Vega Sicilia "Único" 1958. Ribera del Duero, Spanien. Rotwein. 75 cl. Flasche n. 18164 von 22180. Siehe Bilder, um den Zustand des Etiketts und der Flasche zu überprüfen. El Único ist der Referenzwein von Vega Sicilia, obwohl er mit den anderen Weinen der Kellerei seinen besonderen Glanz teilt. Er stammt von den ältesten Rebstöcken des Anwesens, und in seiner Zusammensetzung ist neben Tempranillo mehr Cabernet Sauvignon als Merlot enthalten. Obwohl er alt ist, behält der Rotwein seine Lebendigkeit, die durch seine gute Säure und einen hohen Alkoholgehalt ausgeglichen wird. Er hat eine intensive Farbe von reifen Kirschen, mit der Lebendigkeit eines Weins, der immer voll ist. Das Aroma wird von den Röstnoten des Holzes dominiert, mit den Haselnussnoten seiner oxidativen Entwicklung während seiner Jahre in den Fässern. Der Geschmack ist reich an gealtertem, aber sauberem Holz, mit trockenen und angenehm bitteren Tanninen aus dem Eichenholz und einem Hauch leichter Süße aus dem Alkohol. Es ist ein sehr langer Wein mit Rasse. Diese Weinkellerei hat die folgenden Auszeichnungen erhalten: Goldmedaille und Großes Ehrendiplom auf der Weihnachtsmesse 1927 in Madrid und auf der Hotelausstellung 1927 in Barcelona sowie den Großen Ehrenpreis auf der Internationalen Ausstellung 1929 in Barcelona. **Die Bilder in jedem Los sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und sind daher Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen. Die Bilder jedes Loses sind die realen Bilder des Objekts und sind daher Teil der Beschreibung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern oder/und im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen.

Schätzw. 800 - 1.200 EUR

1 Flasche Pinia de Vega Sicilia Magnum, 2002. Toro. Spanien. Rotwein. 1,5 L. In der Original-Holzkiste. Geöffnet für die Inspektion. Stufe A. Siehe Bilder, um den Zustand des Etiketts zu überprüfen. Provenienz: Private Sammlung. Der jetzige Besitzer erwarb ihn direkt von Vega Sicilia, als er vermarktet wurde. Er wird in einem privaten Keller mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit gelagert. Pintia ist die Toro-Weinkellerei der Familie Álvarez, Eigentümer von Vega Sicilia, die nur einen einzigen Wein herstellt, den Pintia, mit dem sie es geschafft hat, eine Referenz für Qualität und Eleganz in der Region Toro zu werden. Die Nähe zum Fluss Duero führt zu einem komplexen Lehmboden. Der Weinberg ist in mehrere Parzellen unterteilt, die sich auf einer Fläche von 96 Hektar in einer Höhe von 700 Metern befinden. Die Böden sind mit Sand bedeckt, was die Wasserinfiltration erleichtert. Einige Parzellen sind auf recht tiefgründigen Böden mit sehr felsigem Untergrund angepflanzt. Das kontinentale Klima ist extrem, mit heißen, trockenen Sommern, gefolgt von sehr kalten Wintern. Diese Bedingungen begünstigen einen außergewöhnlichen Gesundheitszustand der Trauben und eine hervorragende Geschmacksqualität der Beeren. Die Magnumformate werden von Weinkennern, Sammlern und Weinliebhabern sehr geschätzt. Diese Formate sind recht selten, da die Weinkellereien aufgrund der höheren Kosten strenge Kriterien für die Abfüllung in größere Flaschen anwenden. Daher sind Magnums oder größere Formate viel schwieriger zu finden. Einer der Faktoren, der sie begehrter macht, ist ihre größere Reifekapazität, denn in größeren Flaschen ist der Anteil des Weins, der der Luft in der Flasche ausgesetzt ist, größer, so dass die Reifung langsamer verläuft und der Wein eine längere, vollständigere und komplexere Entwicklung erfährt. Daher wird eine Magnum-Flasche immer einen höheren Auktionspreis erzielen als zwei 75-cl-Flaschen.** **Die Bilder in jedem Los sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und sind daher Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen. Die Bilder jedes Loses sind die tatsächlichen Bilder des Objekts und somit Teil der Katalogisierung. Der Käufer akzeptiert daher, dass der Zustand der Weine auf den Bildern und/oder im Katalog dargestellt ist und dass der Inhalt und die Zerbrechlichkeit des Korkens und des Siegels nicht in der Verantwortung von Setdart Auctions liegen.

Schätzw. 500 - 600 EUR